A modern életmód bizony hátrányokkal jár, ha az evolúció folyamatát nézzük: hiányos a bélflóra, krónikus gyulladás (sok-sok évig nem fáj semmi) és B típusú alultápláltság (kalória van, tápanyag nincs) jön
Olyan ember vagyok, aki érdeklődik a modern táplálkozástudomány iránt (IS) Az ismert és híres Prof. Dr. Paul Clayton szerint: Az egészségügyi problémák kiváltó oka a szervezetünkben jelenlévő hosszú távú