Gyulladáscsökkentés I.
Ha emésztésünket, anyagcserénket, szervezetünket rendbe szeretnénk tenni, szükségünk lesz gyulladáscsökkentő táplálékokra. Íme néhány friss fűszer, aminek megérdemelt helye van kiskertünkben, vagy balkonládánkban: rozmaring, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, koriander.
Ezek a növényi antibiotikumok illóolajokat tartalmaznak, rengeteg rostot, és magas favonoid tartalmuk is jelentős.
Felhasználasuk: friss fűszerként vagy salátába, zöldturmixba tehetők, szárított formában, vagy esszenciális olajként használhatjuk.
